Daniels Hus öffnet wieder am Freitag 24. Juni 2022, und in diesem Jahr servieren wir hausgebrautes Bier zum Essen! Mit der guten Hilfe unseres guten Freundes und Pfarrers Onar Mælnes Haugli haben wir Hilfe bei der Beschaffung von Ausrüstung erhalten und nicht zuletzt gelernt, wie man Bier richtig braut. Wir werden in erster Linie 3-4 verschiedene Biersorten servieren, darunter Lagerbier und IPA – und das mit unseren eigenen Etiketten!
Die Speisekarte bleibt ansonsten die gleiche wie im letzten Jahr, wo lokale Speisen aus kurzer Distanz mit Rezepten serviert werden, die in der lokalen Gemeinschaft geerbt wurden. Wir sind sehr dankbar für all die Besuche und das gute Feedback aus dem letzten Jahr und freuen uns sehr darauf, im Juni wieder durchzustarten. Diesmal mit hausgebrautem Bier aus unserer eigenen kleinen Brauerei!